Колекція сільничок і посуду для спецій, яка налічує приблизно 1000 предметів, належить до найцінніших колекцій цього типу у світі. На виставці в Замку представлені лише найвидатніші та найцікавіші артефакти з колекції Музею. Багато з них мають найвищу цінність світового класу. Колекція включає зразки золотарського мистецтва, кераміки, скла та інших матеріалів, таких як: кістки, каміння, перламутр. Музейна колекція сільничок, яка постійно збільшується, представлена у двох виставкових залах.